Tureckie Opowieści

Kultura i Sztuka

Opera turecka i Dikran Çuhacıyan

Tureckie Opowieści09/03/2017No Comment2017-04-03T07:30:23+00:00

Dikran Çuhacıyan, uważany jest za pierwszego twórcę oper tureckich oraz operetek. We Francji zyskał nawet miano Wschodniego Offenbacha. Jest twórcą pierwszej wielkiej opery ormiańskiej Arszak II (z 1868 roku) oraz autorem pierwszej w historii…

Elif Shafak i „Uczeń architekta”

Tureckie Opowieści 02/06/2016 2 komentarze2017-02-22T12:34:04+00:00

"Uczeń architekta" jest najnowszą pozycją tureckiej pisarki Elif Shafak, która została niedawno wydana w Polsce przez wydawnictwo Znak. (więcej…)

Architekt Sinan i jego dzieła

Tureckie Opowieści 21/11/2014 1 Comment2017-02-21T16:38:26+00:00

Architekt Sinan (po lewej) Dzisiaj będzie o architekcie Sinanie i jego dziełach, moście w Mostarze i o meczecie, na którym nie siadają ptaki. No i o kraterze na Merkurym. (więcej…)

Palcem po mapie...

Muzeum archeologiczne w Stambule

Tureckie Opowieści16/03/2017No Comment2017-03-17T08:40:26+00:00

Na tyłach pałacu Topkapı i Hagii Sofii, znajduje się jedno z najciekawszych muzeów w Stambule: muzeum archeologiczne. Zaliczane jest do dziesięciu najważniejszych muzeów archeologicznych na świecie. Można tu obejrzeć miliony…

Jakie miasto w Turcji założono na siedmiu wzgórzach?

Tureckie Opowieści 04/11/2016 No Comment2017-02-21T09:35:01+00:00

Wszyscy wiedzą, że Rzym został założony na siedmiu wzgórzach, ale nie wszyscy wiedzą, że w Turcji istnieje również miasto, które szczycie się położeniem na siedmiu wzgórzach. (więcej…)

Sardes

Tureckie Opowieści 23/10/2015 No Comment2017-02-21T09:44:54+00:00

Tuż za Salihli, zjeżdżając z głównej drogi Ankara - Izmir, mijając zabudowania dzisiejszej wioski Sart, trudno sobie dzisiaj wyobrazić, że kryją się tutaj ruiny jednego z największych miast antycznych: Sardes.…

Język turecki

Zwroty tureckie: jedzenie

Tureckie Opowieści01/04/2017No Comment2017-03-31T12:02:38+00:00

Dzisiaj wrócimy do podstaw języka tureckiego, a będzie o jedzeniu. Oczywiście, w jednym poście nie da się wyczerpać tego tematu, ale od czegoś trzeba zacząć... (więcej…)

Najpiękniejsze życzenia noworoczne po turecku

Tureckie Opowieści 16/12/2016 No Comment2017-02-21T09:27:15+00:00

I to już ostatni post z cyklu: tureckie życzenia noworoczne na Tureckich Opowieściach. Tym razem staraliśmy się wybrać te najpię (więcej…)

Oficjalne życzenia noworoczne po turecku

Tureckie Opowieści 09/12/2016 2 komentarze2017-02-21T09:24:19+00:00

Dzisiaj zaprezentujemy bardziej oficjalne życzenia tureckie z okazji Nowego Roku, które można wykorzystać przy bardziej formalnych okazjach. No to zaczynamy. (więcej…)

Trochę historii

Turecki kalendarz czyli rok 2017 rokiem koguta

Tureckie Opowieści22/06/2017No Comment2017-06-22T11:49:09+00:00

Pewnie wszyscy kojarzą chiński zodiak, gdzie przyporządkowuje się lata zwierzętom, ale czy wiecie, że chiński system ma najprawdopodobniej tureckie korzenie? Tak. Właśnie tak. System ten został zaimplementowany przed tysiącami lat…

Zübeyde Hanım matka Mustafa Kemala Atatürka

Tureckie Opowieści 26/05/2017 No Comment2017-05-26T12:25:45+00:00

Co prawda dzień matki w Turcji przypada na drugą niedzielę maja, ale w Polsce przypada dzisiaj. A więc wszystkim mamom życzymy: Anneler günü kutlu olsun! I zaczynamy opowieść. A dzisiaj…

Szczepionka przeciwko ospie czarnej

Tureckie Opowieści 17/02/2017 No Comment2017-02-17T14:50:26+00:00

Czy wiecie, że pierwsza szczepionka przeciwko ospie w Europie, powstała właśnie w Turcji? (więcej…)

Kuchnia turecka

Niedoceniane właściwości sumaku

Tureckie Opowieści09/06/20172 komentarze2017-06-09T12:13:04+00:00

Sumak w Polsce nie ma zbyt dobrej opinii. Kojarzony jest przede wszystkim z alergiami i z niepohamowanym rozrostem. Wszystko to jednak dotyczy sumaka octowca (Rhus typhina), ale czy wiecie, że…

Tradycyjne danie z Anatolii czyli keşkek

Tureckie Opowieści 24/04/2017 No Comment2017-04-07T14:06:40+00:00

Keşkek jest tradycyjnym daniem kuchni Tureckiej, przygotowywanym z pszenicy i piersi z kurczaka. Nie jest to może danie szybkie, wymaga odpowiedniego przygotowania, ale za to smaczne jest bardzo :) (więcej…)

Przepis na tureckie bułeczki z serem

Tureckie Opowieści 07/04/2017 No Comment2017-04-07T13:49:28+00:00

Tureckie bułeczki z serem lor, czyli tak zwane poğaca. Są one łatwe do wykonania i niesamowicie smaczne. Do ich przygotowania tradycyjnie używa się sera lor, ale można go zastąpić zwykłym…