
Hereke, położone już w prowincji Kocaeli, zdecydowanie należy do miejsc wartych odwiedzenia. Słyszeliście o słynnych tureckich dywanach? Otóż właśnie powstawały one w Hereke.
Post z cyklu: co warto zobaczyć w Stambule. A co warto? Ano warto zobaczyć wieżę telewizyjną Endem w stambulskiej dzielnicy Beylikdüzü.
Wakacje w Stambule, czyli zwiedzanie Stambułu, zabytki Stambułu i ogólnie co warto zobaczyć w Stambule.
Pewnie wszyscy kojarzą chiński zodiak, gdzie przyporządkowuje się lata zwierzętom, ale czy wiecie, że chiński system ma najprawdopodobniej tureckie korzenie? Tak. Właśnie tak. System ten został zaimplementowany przed tysiącami lat przez Chińczyków od plemion tureckich, a dokładnie od Ujgurów i Turkutów.
Sumak w Polsce nie ma zbyt dobrej opinii. Kojarzony jest przede wszystkim z alergiami i z niepohamowanym rozrostem. Wszystko to jednak dotyczy sumaka octowca (Rhus typhina), ale czy wiecie, że na Bliskim Wschodzie jest to bardzo ceniona przyprawa? Przyprawa ta pochodzi z innej odmiany sumaka – sumaka garbarskiego (Rhus coriaria). W Turcji sumak jest specjalnie popularny w potrawach pochodzących z rejonu Gaziantem, tak zwanej Gaziantep mutfağı.