tureckie muhallebi

Deser turecki muhallebi

Muhallebi, jest popularnym deserem tureckim, który bardzo prosto można zrobić samemu w domu. Wystarczy odrobina wolnego czasu i chęci. Podobne wpisy: Danie z selerem i pigwą w oliwie İşkembe çorbası […]

przepis na sucharki z bakaliami

Ciasto – sucharki z bakaliami

Sucharki z bakaliami są w Turcji bardzo popularne. Można je kupić w sklepie, ale wiadomo, co samemu się zrobi, smakuje lepiej 🙂 Podobne wpisy: Przepis na tureckie bułeczki z serem […]

przepis na chałwę

İrmik helvası czyli chałwa z kaszy mannej

Pyszne i tyle. Ci, co liczą kalorie, niech zapomną o tym deserze. Cała reszta – zabieramy się za gotowanie. Podobne wpisy: Danie z selerem i pigwą w oliwie İşkembe çorbası […]

ciastka tureckie

Maślane ciasteczka tureckie – Un kurabiyesi

Maślane tureckie ciasteczka. Kruche, aromatyczne. Idealne do herbaty czy kawy na niedzielne popołudnie. No, tak po prawdzie, to po turecku zwą się nie maślane, ale mączne, bo wyglądają, jakby je […]

dżem z róży

Konfitura z płatków róży

Konfitura z płatków róży. Pięknie brzmi, równie doskonale smakuje i wygląda. Jest to tradycyjna słodkość prowincji Isparta w Turcji, która słynie ze swoich róż. Podobne wpisy: Danie z selerem i […]