zielona fasolka z oliwąZielona fasolka z oliwą z oliwek to sztandarowe danie kuchni tureckiej. Nie może więc tego przepisu zabraknąć na Tureckich Opowieściach 🙂 Oto i on. 

Składniki:

1/2 kilo fasoli
1/2 szklanki oliwy
1 cebula
2 pomidory
1/2 szklanki cukru (ja pomijam)
sól

Przepis na fasolkę w oliwie z oliwek:

Fasolę myjemy kroimy na pięciocentymetrowe kawałki i gotujemy w szybkowarze, w którym uprzednio podsmażyliśmy na odrobinie oliwy posiekaną cebulkę. Teraz dodajemy fasolkę, lekko podsmażamy, następnie dodajemy pokrojone w drobną kostkę pomidory. Solimy. Można dla smaku doprawić odrobiną cukru.

Uwaga! Nie dolewamy wody!

Zamykamy szybkowar i gotujemy pod ciśnieniem około siedem minut. Czekamy aż ostygnie. Dodajemy odrobinę soku z cytryny i oliwy z oliwek. Podajemy z ryżem.

Smacznego!

Podobne wpisy:
https://www.tureckieopowiesci.com/wp-content/uploads/2011/09/zielona-fasola-z-oliwa.jpghttps://www.tureckieopowiesci.com/wp-content/uploads/2011/09/zielona-fasola-z-oliwa-150x117.jpgTureckie OpowieściDania bezmięsneszybki obiadZielona fasolka z oliwą z oliwek to sztandarowe danie kuchni tureckiej. Nie może więc tego przepisu zabraknąć na Tureckich Opowieściach 🙂 Oto i on.  Składniki: 1/2 kilo fasoli 1/2 szklanki oliwy 1 cebula 2 pomidory 1/2 szklanki cukru (ja pomijam) sól Przepis na fasolkę w oliwie z oliwek: Fasolę myjemy kroimy na pięciocentymetrowe...Strona o Turcji i jej mieszkańcach