Jogurt używa się w Turcji bardzo często i niewyobrażalnie dużo. Rocznie, jedne osoba zjada w Turcji około trzydziestu kilogramów jogurtu. Nic więc dziwnego, że w kuchni tureckiej wiele jest przepisów z użyciem jogurtu. Nie brak też i zup. Oto jedna z nich. Turecka zupa jogurtowa.
Składniki:
8 szklanek wody lub rosołu 2 łyżki mąki 1/4 szklanki ryżu 2 żółtka 3 szklanki jogurtu 2 łyżki mięty
Przepis na turecką zupę jogurtową z ryżem:
Ryż płuczemy i wsypujemy do garnka. Zalewamy ośmioma szklankami wody. Gotujemy.
Gdy ryż się gotuje, przygotowujemy jogurt. Do jogurtu dodajemy mąkę, żółtka i ucieramy. Stale mieszając dodajemy wody z gotującego się ryżu tak długo, aż uzyskamy gładką, luźną masę.
Całość wlewany do gotującego się w garnku ryżu. Gotujemy na wolnym ogniu 10 minut stale mieszając. Pod koniec dodajemy miętę.
https://www.tureckieopowiesci.com/kuchnia-turecka/zupy/zupa-jogurtowa/https://www.tureckieopowiesci.com/wp-content/uploads/2010/10/zupa-jogurtowa-960x720.jpghttps://www.tureckieopowiesci.com/wp-content/uploads/2010/10/zupa-jogurtowa-150x113.jpgTureckie OpowieściZupyszybki obiadJogurt używa się w Turcji bardzo często i niewyobrażalnie dużo. Rocznie, jedne osoba zjada w Turcji około trzydziestu kilogramów jogurtu. Nic więc dziwnego, że w kuchni tureckiej wiele jest przepisów z użyciem jogurtu. Nie brak też i zup. Oto jedna z nich. Turecka zupa jogurtowa.
Składniki:
8 szklanek wody lub rosołu
...Tureckie OpowieściTureckieOpowieściinfo@www.tureckieopowiesci.comAdministratorStrona Tureckie Opowieści została założona w październiku 2010 roku na platformie blogowej WordPress, a w październiku 2013 roku przeniosła się pod własny adres: www.tureckieopowiesci.com
Naszym celem jest zapoznanie czytelnika z Turcją, jej kulturą, historią, a również z językiem tureckim, kuchnią turecką, poznanie ciekawych miejsc na terenie Turcji i zabytków.
Główną autorką artykułów na stronie jest E.A. Busz, historyk kultury materialnej oraz archiwistka z wykształcenia, z zamiłowania podróżniczka i pisarka.TURECKIE OPOWIEŚCI
Aby strona dobrze działała, potrzebne są ciasteczka. Ciasteczka są to małe pliki przechowywanie w Państwa przeglądarce internetowej. Ciasteczka rozpoznają, kiedy wracają Państwo na naszą stronę i pozwalają nam zapewnić Państwu interesująca i użyteczną stronę.
Mogą Państwo wybrać, na które ciasteczka się zgadzają.
Naszą Politykę Prywatności znajdziecie państwo tutaj.
Wyczerpujące informacje o ciasteczkach które używamy są dostępne pod tym linkiem.
Proszę również zapoznać się z Regulaminem strony.
Niezbędne ciasteczka
Są to ciasteczka, które powinny być włączone cały czas, abyśmy pamiętali Państwa wybór co do ciasteczek.
Jeśli wyłączą Państwo te ciasteczka, nie będziemy w stanie ich zachować. To oznacza, że za każdym razem, gdy wejdą Państwo na naszą stronę, zobaczą Państwo ten banner i propozycję zaznaczenia odpowiednich ciasteczek.
Do niezbędnych ciasteczek zaliczamy również cookie pochodzące ze strony Cloudflare, które zapewnia bezpieczne połączenie. Ciasteczko ma nazwę _cfduid
Jeśli wyłączą Państwo te ciasteczka, nie będziemy w stanie ich zachować. To oznacza, że za każdym razem, gdy wejdą Państwo na naszą stronę, zobaczą Państwo ten banner i propozycję zaznaczenia odpowiednich ciasteczek.
Ciasteczka cookies
Więcej informacji o ciasteczkach znajdziecie Państwo tutaj.
Jogurt używa się w Turcji bardzo często i niewyobrażalnie dużo. Rocznie, jedne osoba zjada w Turcji około trzydziestu kilogramów jogurtu. Nic więc dziwnego, że w kuchni tureckiej wiele jest przepisów z użyciem jogurtu. Nie brak też i zup. Oto jedna z nich. Turecka zupa jogurtowa.
Dodaj komentarz