Pierwsza turecka książka kucharska

Mowa tutaj oczywiście o Melceü’t-Tabbâhin, pierwszej opublikowanej w Turcji książce kucharskiej, o jakże pięknej nazwie: Przytułek kucharza (Aşçıların sığınağı).

Czytaj dalej

Elif Shafak i “Uczeń architekta”

“Uczeń architekta” jest najnowszą pozycją tureckiej pisarki Elif Shafak, która została niedawno wydana w Polsce przez wydawnictwo Znak.

Czytaj dalej

Dede Korkut i bajki tureckie

Dzisiaj będzie trochę o bajkach tureckich. A dokładniej o bajkach Dede Korkuta, czyli Dziadka Korkuta.

Czytaj dalej

Nasreddin Hodża i jego anegdoty

Nasreddin Hodża. Bohater anegdot i opowieści. Z przesłaniem. Jedna z najbardziej rozpoznawanych i najsympatyczniejszych postaci jakie znam w tureckiej kulturze. Staruszek na osiołku siedzący […]

Czytaj dalej