anatolijska zupa jogurtowa

Zupa jogurtowa po anatolijsku

Jedna z kilku zup jogurtowych, które zaprezentowaliśmy na naszej stronie. Tym razem, będzie to zdrowa zupa jogurtowa na zimę, rozgrzewająca, bo z ciecierzycą i pszenicą. Mamy nadzieję, że będzie Wam […]

Przepis na bakłażana

Smażony bakłażan po turecku

Bakłażan to bardzo popularne warzywo w kuchni tureckiej. Dzisiaj, przygotujemy jeden z przepisów na bakłażana, czyli smażonego bakłażana. Jest to danie obiadowe, może stanowić również przystawkę. Podobne wpisy: Danie z […]

zupa jogurtowa z ryżem

Turecka zupa jogurtowa

Jogurt używa się w Turcji bardzo często i niewyobrażalnie dużo. Rocznie, jedne osoba zjada w Turcji około trzydziestu kilogramów jogurtu. Nic więc dziwnego, że w kuchni tureckiej wiele jest przepisów […]