Tag archives for tureckie tradycje

Kuchnia turecka

Tureckie sery

Czy wiecie, że w Turcji jest ponad sto dziewięćdziesiąt gatunków serów? Dla porównania, w Polsce wytwarza się tylko dziewięćdziesiąt rodzajów. Oczywiście, w jednym wpisie nie da się umieścić ich wszystkich, ale zaprezentujemy te najpopularniejsze. (więcej…)
Czytaj dalej...
Trochę historii

Turecki kalendarz czyli rok 2017 rokiem koguta

Pewnie wszyscy kojarzą chiński zodiak, gdzie przyporządkowuje się lata zwierzętom, ale czy wiecie, że chiński system ma najprawdopodobniej tureckie korzenie? Tak. Właśnie tak. System ten został zaimplementowany przed tysiącami lat przez Chińczyków od plemion tureckich, a dokładnie od Ujgurów i…
Czytaj dalej...